Smoothie licorne – Starbucks Unicorn Frapuccino copycat

Avez-vous vu la petite merveille colorée que Starbucks a sorti récemment ? Un frapuccino licorne ! Seulement, ils ne sont pas disponibles en France et en plus je vous épargne l’éloge sur la teneur en colorants et produits pas très healthy qui le composent. Mais pas de déceptions, je vous propose une recette de Smoothie Licorne plutôt simple, super gourmande et intéressante au niveau des apports nutritionnels ! Des fruits, du yaourt pour rendre le mélange crémeux et même de la spiruline pour ses bienfaits ! Je vous conseille de prendre des fruits que vous avez congelé au préalable pour que le smoothie soit bien rafraichissant et qu’il se tienne bien. Si vous voulez avoir des papillons et des paillettes plein les yeux et le ventre, ne tardez pas ! 🙂

La crème sur la photo est une crème fouettée allégée à base de petits Suisses, blancs d’oeufs et sirop d’agave.

Ingrédients

Couche bleue
• 2 bananes
• 1 càs de spiruline
• 1 yaourt au soja nature

Couche violette
• 1 yaourt à la Grecque
• une poignée de myrtilles
• quelques framboises

Recette

Tout d’abord, mixez vos bananes, le yaourt au soja et la spiruline dans un blender jusqu’à obtenir un mélange homogène. Mettez votre préparation bleue au frais. Mixez ensuite le yaourt à la Grecque, les myrtilles et les framboises. A l’aide d’une poche à douille versez sur les parois intérieurs de votre Mason Jar la couche bleue. Versez la couche violette immédiatement dans votre Mason Jar en alternant la couche bleue et violette. Servez tout de suite avec de la chantilly allégée et quelques paillettes colorées.